به گزارش سرویس استان ها نودادامروز ،مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام با اشاره به آمادگی ۴۲ مرکز برای خرید گندم اعلام کرد که ۴۲ مرکز خرید با ظرفیت ۵۲۰ هزار تن آماده دریافت محصول گندم از کشاورزان استان هستند.

آمادگی ۴۲ مرکز خرید برای تحویل گندم کشاورزان

اصغر باباخانی توضیح داد که از این تعداد مراکز، ۱۷ سیلوی بخش خصوصی با ظرفیت ۴۳۰ هزار تن و ۲۵ مرکز تعاون روستایی با ظرفیت ۸۰ هزار تن، مسئولیت خرید گندم از کشاورزان را برعهده دارند.

وی پیش‌بینی کرد که بین ۲۵۰ تا ۲۸۰ هزار تن گندم از کشاورزان استان خریداری شود.

مصرف ماهیانه گندم و تولید آرد در استان ایلام

باباخانی با اشاره به وجود ۵ کارخانه تولید آرد در استان، بیان کرد که ماهانه ۸۵۰۰ تن گندم در استان مصرف می‌شود که از این میزان، ۶۴۰۰ تن آرد تولید شده در استان به مصرف می‌رسد.

سرانه مصرف آرد در ایلام؛ دو برابر میانگین کشوری

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام اعلام کرد که سرانه مصرف آرد در این استان به‌طور میانگین ۱۱ کیلوگرم است؛ در حالی که سرانه مصرف آرد در سطح کشور به‌طور میانگین ۷ کیلوگرم برآورد می‌شود.

وی تأکید کرد که این میزان مصرف آرد در استان تقریباً دو برابر سرانه مصرف کشور است و هیچ‌گونه کمبودی در زمینه توزیع آرد وجود ندارد.

کیفیت بالای گندم جنوب استان ایلام

باباخانی اظهار داشت که گندم تولید شده در استان ایلام، به‌ویژه گندم مناطق جنوبی، از باکیفیت‌ترین محصولات کشور محسوب می‌شود و گندم دهلران نیز در رده سوم گندم‌های باکیفیت کشور قرار دارد.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام خاطرنشان کرد که ۹۰ درصد گندم تولیدی استان در داخل مصرف شده و تنها ۱۰ درصد از آن به ۸ استان دیگر کشور صادر می‌شود.

نقش سیلوها و شرکت‌های خصوصی در خرید تضمینی گندم

وی افزود که در سال جاری، ۳ شرکت خصوصی در استان مسئولیت خرید تضمینی دانه‌های روغنی را برعهده دارند.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام تصریح کرد که تولید گندم در استان طی سال گذشته بالغ بر ۳۵۰ هزار تن بوده است؛ این در حالی است که مصرف داخلی استان ۱۰۰ هزار تن بوده و تولید مازاد به سایر استان‌ها صادر شده است