به گزارش سرویس استان ها نودادامروز ، علی نجفی‌فر رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام در دوره آموزشی «مدیریت کاشت، داشت و برداشت انجیر دیم» که با حضور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، کارشناسان سازمان و مرکز تحقیقات و باغداران برگزار شد، اعلام کرد: استان ایلام به‌دلیل شرایط اقلیمی خاص خود، ظرفیت مناسبی برای توسعه باغ‌های انجیر دیم دارد.

مرکز تحقیقات ایلام در کنار باغداران برای توسعه پایدار انجیر دیم ایستاده است

وی افزود: مرکز تحقیقات نیز در کنار بهره‌برداران خواهد بود تا با تکیه بر یافته‌های علمی، زمینه تولید پایدار و اقتصادی این محصول ارزشمند فراهم شود.

نقش کارگاه‌های آموزشی در ارتقاء بهره‌وری باغ‌های دیم

اظهار کرد: برگزاری چنین کارگاه‌هایی با حضور اساتید و کارشناسان تخصصی، نقش مهمی در انتقال دانش روز، بهبود مدیریت باغ‌های دیم و افزایش بهره‌وری ایفا می‌کند.

همراهی مرکز تحقیقات با بهره‌برداران در مسیر توسعه پایدار

وی خاطرنشان کرد: استان ایلام به‌دلیل شرایط اقلیمی خاص خود ظرفیت مناسبی برای توسعه باغ‌های انجیر دارد و مرکز تحقیقات نیز در کنار بهره‌برداران خواهد بود تا با تکیه بر یافته‌های علمی، زمینه تولید پایدار و اقتصادی این محصول ارزشمند فراهم شود.

الزامات کلیدی در احداث باغ‌های دیم انجیر

مسلم جعفری، رئیس ایستگاه تحقیقاتی انجیر دیم استهبان استان فارس و مدرس این دوره، گفت: نکات کلیدی در احداث باغ دیم شامل انتخاب گیاه مناسب، مکان‌یابی با تاکید بر صیانت از جنگل‌های بلوط، استفاده از زمین‌های شیبدار و چاله‌کنی هلالی برای ذخیره آب، بهره‌برداری از باران‌های فصلی، بررسی میزان بارندگی، دمای فصول، نوع خاک، نیاز سرمایی، ارتفاع از سطح دریا، تعداد روزهای آفتابی و جهت شیب است.

ویژگی‌های خاک مناسب برای کاشت انجیر

وی توضیح داد: خاک مناسب برای کاشت انجیر باید از نظر بافت، عمق، حاصل‌خیزی، میزان آهک و گچ، pH و شوری در شرایط بهینه قرار داشته باشد.

اهمیت سیستم‌های کاشت و مدیریت اولیه باغ

وی تشریح کرد: شرایط احداث باغ انجیر بر اساس سیستم‌های کاشت در دشت یا اراضی شیبدار، فواصل کاشت، نوع رقم، کاربرد پایه‌ها، انتخاب اندام تکثیری (قلمه، پاجوش یا نهال ریشه‌دار)، روش کاشت، هرس بعد از کاشت و مدیریت آبیاری در سه سال اول بسیار حائز اهمیت است همچنین احداث آبگیرها و روش‌های جمع‌آوری و ذخیره رطوبت نقش مهمی در موفقیت باغ‌های دیم دارد.

گام‌های اولیه برای توسعه باغات انجیر دیم در ایلام برداشته شد

جعفری با تأکید بر اهمیت تغذیه مناسب باغ‌های انجیر افزود: استفاده از کودهای دامی پوسیده و کودهای فسفره و پتاسه در زمان آماده‌سازی زمین و پیش از کاشت، و نیز مصرف کود ازته به‌صورت سرک در سال‌های باردهی می‌تواند عملکرد درختان را افزایش دهد.

توصیه به استفاده از کودهای آلی و زیستی

وی خاطرنشان کرد: در باغ‌های دیم، استفاده از کودهای آلی و زیستی به دلیل بهبود ساختمان خاک و افزایش ظرفیت نگهداری رطوبت توصیه می‌شود.

مدیریت آفات و بیماری‌ها در باغ‌های انجیر

وی همچنین درباره مدیریت آفات و بیماری‌ها گفت: انجیر در مقایسه با برخی محصولات باغی، حساسیت کمتری به آفات دارد اما کنه‌ها، زنجرک‌ها و آفات انباری می‌توانند خسارت‌زا باشند استفاده به‌موقع از سموم توصیه‌شده و روش‌های تلفیقی کنترل آفات (IPM) شامل بهداشت باغ، هرس مناسب و جمع‌آوری میوه‌های آلوده، ضروری است.

روش‌های مبارزه با کنه در باغ‌های انجیر

وی با اشاره به اینکه کنه از مهم‌ترین آفات باغ‌های انجیر در آغاز فصل گرما است و می‌تواند موجب ریزش برگ‌ها و میوه‌ها شود، بیان کرد: بهترین روش‌های مبارزه با این آفت شامل پاشیدن روغن ولک در بهمن‌ماه بر روی شاخه‌ها، استفاده از پودر گوگرد در اسفندماه در اطراف تنه درخت پس از ایجاد چاله‌ای به عمق ۱۰ سانتی‌متر برای از بین بردن لاروها و در نهایت بازرسی در اردیبهشت‌ماه و در صورت مشاهده بیش از پنج کنه در پشت برگ‌ها، انجام سمپاشی با سم آبامکتین است.